YOĞURTLU ÇORBA
22 Ekim 2008 Çarşamba
Selam dostlar,
Gene biraz ara vermek zorunda kaldım. Vee sanırım bu hep böyle gidecek. Niye diye sormayın, öyle oluyor işte! Bu da yine çooook önceleri yapmış olduğum bir tarif, ama yayınlamak bugüne kısmetmiş. Neyse geç olsun güç olmasın :))
YOĞURTLU ÇORBA (2 Kişilik)
Malzemeler:
-) 1 yumurta
-) 1 su bardağı yoğurt
-) 1 çorba kaşığı un
-) 1/4 su bardağı pirinç
-) 5 su bardağı su
-) yağ, kuru nane
Yapılışı:
1-) 5 su bardağı su ve 1/4 bardak pirinci, pirinçler yumuşayıncaya kadar kaynatın.
2-) Yumurta, yoğurt ve unu bir kapta karıştırıp, kaynayan pirincin üzerine yavaşça dökün ve karıştırın.
3-) İsterseniz üzerine, isterseniz servisten sonra üzerine kurunane yağda yakıp karıştırın.
4-) Tabiii bu arada sizler tuzunu da unutmayın. Bizim evde yemekler tuzsuz pişer de. :)))
Afiyet Olsun.
Sevgiyle Kalın...
0 Comment
more_vert